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2013年4月26日 (金)

マヨビーム

マヨビーム
今日は広島であります。
先週も広島だったし、月曜は九州だったしなかなかの新幹線利用率です。

広島は先週の金曜からお菓子博をやっているので、駅の売店がなかなか活気づいている。
ゆっくり出来たら良いんだけどね〜。。。

仕事がたて込んでいたので、新幹線もギリギリになってしまったので、結局昼飯を食べそびれてしまい、仕事を終えてからの遅めの食事は広島駅のみっちゃんのお好み焼き♪

今日あらためて気がついたのだが、マヨネーズ好きの私にとって、マヨネーズの口金形状は実はかなりの重要factorだったのだ!

今日のみっちゃんは普通に市販で売っている様な星形タイプのマヨネーズなので、こんな感じになってしまう。。。

麗ちゃんに至っては確かマヨネーズを置いていなかった。だからそれ以来行っていないのだ。

その点 福ちゃんはマヨビームなので、私的にはビジュアル的にもポイントが高い。味は当然ながら。

そう言う意味で今のheto's Bestは福ちゃんと言える。

大阪は割りとソースと格子状にかけられたマヨビームの焼けた感じが当たり前の様に重要ポイントだと思うのだが、広島はマヨネーズはそれほど重要ポイントでは無いのだろうか?

とすると、結局 私はそもそも広島風お好み焼きは好きでは無いのだろうか?

今後は少し違う店に範囲を拡げ、広島風お好み焼きの探究をしようと思う

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