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2012年10月16日 (火)

サイカラーメン

全然知らなかったんだけど、昨日 一緒にクラシックカー名古屋に出かけたK君に連れられて、彩華ラーメンに行った。

通称”天理ラーメン”
名古屋にもどうやら3年ほど前に出店したらしい。
Saikaramen_s

彩華ラーメンと言えば、大学時代 夜中にPOP研 奈良出身のMと花屋御曹司U、今は元気か?寝屋川といえばSと 当時の愛車ハチロクで ドライブがてら食べに行ったのが初体験。

その頃 食に全く興味の無い私は、ラーメン体験と言うよりは 生駒山に走りに行く方が主目的だった。
だから どんな味のどんなラーメンをどんな店で食べたのか 殆ど記憶にない。。。

その数年後 昨日一緒に出かけたK君と 旧車のイベントで名古屋からはるばる奈良へK君の当時の愛車TE27で出かけ、その帰りに天理教のすぐそばの彩華ラーメンで食べた。
その時はやたら熱い白菜の多いラーメンだったなぁと思ったものである。
正直その頃 私はどちらかと言うと、コッテリ系の味噌ラーメンに凝っていたので、やはりそんなに印象に残らなかった。

しかしだ!
それ以来何年ぶりだろうか?昨日食べたら、結構おいしかった♪
年のせいだろうか?単なる好みが変わったんだろうか?
白菜のぐったり煮込んだ物と言うのが、昔はどうも好きになれなかったのだけど、最近ではキムチも食べるし、水炊きなんてした日には 白菜と豆腐ばっかり食べている。

昔は私の中では調味料に”胡椒”という物はそれほど重要な位置を占めていなかったのだけど、最近は胡椒の風味の食べ物に結構惹かれる事が多い。
そう言う意味で 彩華ラーメン、今更ながら なかなかイケた♪

ただ 残念ながら道をほぼ覚えていないのだ。。。

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