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2011年4月 6日 (水)

中華料理

今日は日付が変わる前に会社を出れたので、この5年間気になりつつも 一度も足を踏み入れた事の無い 帰り道にある むかーーーしながらの店構えの中華料理屋に入った。
最近 ラーメンを食べるというと、いわゆるこだわりのラーメン専門店的な所にしか入ることが無かったのだけれど、そうですね、お店で言えば ”渡る世間は鬼ばかりで”出てくる 幸楽(←こんな字だっけ?)をもっと古くて汚くした感じ。

お店は24時までなので、外食するにはちょっと早いなぁ。。。(早いか?)と思ったり、また店の中が 摺りガラスみたいな本当に昔ながらの中華料理屋なので、あまり中の雰囲気がわからなかったから 何となく入りそびれていました。


そして今日はその記念すべき1歩♪
扉をガラガラ~と開け「邪魔するで~!」と言って入ると、店長らしき人が「邪魔するんやったら帰ってや~」と応え、私は「あいよ~♪」と言って帰ったのです。


・・・と言うのは嘘で、扉をガラガラと開けると いきなり入り口の前で 酔っ払いのちょっとコワそうなおっさんが、もう一人のお客さんに めっちゃからんでました。。。

どちらも常連みたいですけど。

店に入ると意外や意外。結構カウンターが長く、奥に座敷もあって広かったので、カウンターの少し奥の方を陣取り全く他人のフリをしてヘッドフォンから流れるMR.BIGであさっての予習です。

そして絡まれていた人が帰ると今度は店の大将らしき人に めっちゃ絡んでました。。。


私はチャーハンラーメンセットを頼んだんですが、出てきたチャーハンが真っ黒でちょっとびっくり!
でも食べたら予想以上に美味しかった♪私 実は何を隠そうチャーハンマニアでもあって、結構色んな所のチャーハンを研究しております。
自分でも作るのですが”チャーハンの素”を使うのは邪道だと思っているので、なかなか理想の味には手が届きません。。。
中華鍋と 火力の強いコンロ。これは絶対必要なんでしょうね。

写メに収めたかったんですが、横の方で絡まれてるんでそんな感じでもなかったのです。。。

そしてラーメン。これも 流行の専門店のこってこてとは全然違う、あっさりで野菜たっぷりの塩ラーメンで これはこれで中々ナイスでありました。
私は基本 こってこて ニンニクたっぷりが大好きなんですが。

なんか 店の絵づらと言い、カウンターでの絡まれ具合と言い、出てきた料理と言い、じゃりん子チエ的な 空気が、仲間うちでわいわい流行っているにぎやかな店と違って、基本一人ひっそりさびしく外食に立ち寄るお店として案外気に入ってしまいました。

せめて夜中の2時くらいまでやっててくれたらね~。。。

こんな事で ちょっとテンションUPであります♪

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